http://namduoctuetinh.com/

4 (80%) 1 vote

Người bị bệnh tim mạch nên ăn gì tốt nhất?

Thực phẩm có hàm lượng natri cao có thể làm tăng huyết áp cũng như nguy cơ đột quỵ và đau tim. Nhiều người tiêu dùng nhiều hơn lượng muối cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Trong khi đó nhiều bằng chứng cho thấy thức ăn thực vật đặc biệt là các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau lại có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Người bị bệnh tim mạch nên ăn gì tốt là mối quan tâm của cả bệnh nhân và người thân trong gia đình, bạn bè.

Nam Dược Tuệ Tĩnh xin giới thiệu  những thực phẩm tốt cho người mắc các bệnh về tim mạch:

1. Chuối

Một quả chuối mỗi ngày cung cấp 600mg kali, làm giảm huyết áp. Có thể trộn chuối cùng ngũ cốc buổi sáng hoặc xay sinh tố cùng các loại quả khác. Cam quýt, dưa đỏ cũng là những thực phẩm giàu kali mà bệnh nhân tim mạch có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày bên cạnh chuối để đa dạng nguồn cung cấp.

Chuối rất tốt cho bệnh tim mạch
Chuối rất tốt cho bệnh tim mạch

                                              Chuối – tốt cho người bị tim mạch

2. Đậu nành

Giàu protein, khoáng chất, vitamin, và các axit béo omega-3, đậu nành là một thay thế tuyệt vời cho thịt đỏ. Ngoài ra, đậu nành có nhiều chất xơ và ít chất béo hơn so với hầu hết các loại thịt. Ở những người có hàm lượng cholesterol cao, nghiên cứu cho thấy tiêu thụ đậu nành cùng với một chế độ ăn uống ít chất béo, sẽ làm giảm cholesterol tốt cho người bị bệnh tim mạch.

3. Bột yến mạch

Bột yến mạch giúp giảm cholesterol đáng kể bằng cách liên kết các phân tử cần thiết để hình thành cholesterol và loại bỏ chúng ra khỏi dòng máu. Bột yến mạch cũng cung cấp rất nhiều vitamin B và chất xơ. Hiện có rất nhiều t các sản phẩm yến mạch khác nhau vì vậy không khó để bắt đầu bổ sung yến mạch vào chế độ ăn uống của người bị bệnh tim mạch. Tăng cường ăn bột yến mạch thường xuyên bằng cách thêm các loại hạt, nho khô, trái cây sấy khô, quế hoặc táo.

Bột yến mạch - thức ăn tốt cho người bị bệnh tim mạch
Bột yến mạch – thức ăn tốt cho người bị bệnh tim mạch
                                     Bột yến mạch – tốt cho người bị tim mạch

4. Rau có lá màu xanh đậm

Một số loại rau có lá màu xanh đậm tốt cho người bị bệnh tim mạch như cải xoăn, rau cải chân vịt, cỏ ca ri, lá rau củ cải, rau diếp, cải xoong, bông cải xanh… là những thực phẩm rất tốt cho một trái tim khỏe mạnh. Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và canxi, rau xanh giúp ngăn chặn sự tích tụ của mảng bám động mạch bằng cách giảm viêm. Rau có lá màu xanh đậm cũng có chứa nhiều axit béo omega-3.

 

                                       Bông cải xanh – tốt cho người bị tim mạch

5. Trà

Trà có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ động mạch trước những thương tổn và làm giảm huyết áp. Uống ít nhất hai tách trà mỗi ngày có thể hạn chế 40% nguy cơ đau tim và đột quỵ đồng thời cũng giảm thời gian phục hồi cho những người đã có nhồi máu cơ tim. Uống trà hàng ngày cũng có thể giúp giảm cân.

 

                                            Trà – tốt cho người bị tim mạch

Trên đây là những thực phẩm được đánh giá là rất tốt cho người bị tim mạch theo cơ sở nhiều nghiên cứu khoa học.  Những người bị bệnh tim mạch nên lựa chọn bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng ngày để giảm thiểu tình trạng bệnh và ngăn ngừa bệnh.

CHÚ Ý: Người bị những bệnh về tim mạch cần phải hạn chế ăn những loại thực phẩm sau đây:

1. Thực phẩm có chứa nhiều chất béo

Người mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn những món nhiều dầu mỡ như chiên xào, hấp thu quá nhiều chất béo sẽ làm tăng lượng cholesterol dễ dẫn đến những bệnh đột quỵ, nhồi máu cơ tim, tai biến, xơ vữa động mạch…

Người bệnh tim mạch không nên ăn những thực phẩm làm sẵn hay những thực phẩm nhanh bán ở các cửa hàng vì nguồn gốc, nguyên liệu và quy trình chế biến như thế nào chúng ta không biết có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.

2. Nói không với rượu bia và thuốc lá

Rượu bia và thuốc lá là những chất vô cùng độc hại cho cơ thể, đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch thì lại càng không nên sử dụng.

Chính những chất độc hại trong đó sẽ làm tắc nghẽn tĩnh mạch, ảnh hưởng đến tim và hệ tuần hoàn máu.

3. Hạn chế ăn mặn

Người bị tim mạch nên điều chỉnh lượng muối trong thức ăn của mình
Hạn chế ăn mặn sẽ giúp ích cho những bệnh nhân đang có vấn đề về huyết áp, suy tim… Hạn chế ăn mặn có nghĩa là trong thành phần thức ăn, gia vị,… chúng ta nên giảm lượng muối lại. Có thể sẽ khó chịu trong thời gian đầu nhưng về sau có thể quen dần với chế độ ăn như vậy.

4. Hạn chế ăn thịt đỏ

Người mắc bệnh về tim mạch nên hạn chế tối đa các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, vú dê,… vì những loại này có chứa nhiều chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

 

Chia sẻ ngay!
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someone

Tin tức khác

Gan nhiễm mỡ nên kiêng những thực phẩm gì là tốt nhất?

5 (100%) 3 votes Gan nhiễm mỡ là tình trạng hàm lượng mỡ trong gan nhiều hơn mức bình thường. Đa phần người bị gan nhiễm mỡ đa phần không có triệu chứng, tuy nhiên gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm bởi có 10 – 25% số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ […]

Chi tiết

Uống thuốc bổ gan nhiều có tốt không

5 (100%) 4 votes Trước tình trạng gan đang bị nhiễm độc, tàn phá nặng nề thì không thể phủ nhận thuốc bổ gan đem lại nhiều lợi ích. Thuốc bổ gan là thuốc giúp mát gan, tiêu độc, giải nhiệt cho cơ thể nếu dùng đúng lúc và đúng cách, đúng liều lượng. Chính […]

Chi tiết

Cách chữa nóng gan hiệu quả nhất

5 (100%) 7 votes Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhận các hoạt động quyết định trong cơ thể. Tuy nhiên, việc tích tụ các độc tố trong gan có thể cản trở gan thực hiện các nhiệm vụ quan trọng này. Để giữ cho lá gan khỏe mạnh và làm giảm nguy cơ […]

Chi tiết

Hỗ trợ trực tuyến

  • BS.YHCT - NP. Duy

    Call: 01644684426

    duyntp@mxgroup.com.vn

    NP. Duy

Địa chỉ Văn phòng

  • Văn phòng Lô 17BT4-1, khu nhà ở Trung Văn, P.Trung Văn, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội


    024.2239.1088