http://namduoctuetinh.com/

5 (100%) 2 votes

Gan nhiễm mỡ là tình trạng hàm lượng mỡ trong gan nhiều hơn mức bình thường. Đa phần người bị gan nhiễm mỡ đa phần không có triệu chứng, tuy nhiên gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm bởi có 10 – 25% số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ có thể tiến triển tới xơ gan và tử vong.

Bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì là tốt?

Khi mắc gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì để có thể giảm tải số lượng mỡ đi qua gan và làm giảm lượng mỡ tích tụ thêm ở gan bằng một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học, không nên ăn các loại thức ăn không tốt cho gan

Một số loại thực phẩm mà người bị gan nhiễm mỡ nên bổ sung đó là:

1. Rau xanh, trái cây

Đây là nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ rất cần thiết cho cơ thể, nhất là những người bị bệnh gan nhiễm mỡ càng cần chú ý hơn tới chế độ ăn uống, tốt nhất vẫn nên bổ sung các loại rau củ quả, trái cây thường xuyên hơn. Các loại rau như: Rau cải, súp lơ xanh, rau ngót, bắp cải, diếp cá…và bổ sung thêm các loại trái cây hoặc uống nước ép sinh tố sẽ được loại bỏ bệnh gan nhiễm mỡ một cách hiệu quả.

Những món ăn tốt cho gan nhiễm mỡ
Những món ăn tốt cho gan nhiễm mỡ

2. Các loại thảo dược thiên nhiên

Nên bổ sung một số loại thảo dược thiên nhiên có thể nấu làm nước uống hàng ngày giúp tiêu giảm mỡ tích lũy trong gan một cách hiệu quả, một số nguyên liệu thường dùng như: Lá chè xanh, hoa atiso, lá sen,…

Lá sen: Giảm mỡ máu, giảm béo và phòng chống sự tích tụ mỡ trong tế bào gan. Lá sen được dùng pha với nước sôi uống thay trà hoặc nấu cháo lá sen

Lá trà: có khả năng giảm trừ các chất bổ, béo, tăng tính đàn hồi thành mạch, làm giảm cholesterol trong máu và phòng chống sự tích tụ mỡ trong gan.

3. Sử dụng dầu thực vật thay mỡ động vật

Khi bị gan nhiễm mỡ thì bạn nên giảm ăn mỡ động vật vì trong mỡ động vật là các acid béo dễ hấp thu vào cơ thể vì vậy mà ăn nhiều mỡ động vật sẽ khiến lượng mỡ dư thừa trong cơ thể ngày càng nhiều dẫn tới việc gan bị nhiễm mỡ. Giải pháp tốt nhất là bạn nên sử dụng các loại dầu thực vật thay cho mỡ động vật để giảm tải nguy cơ mắc phải bệnh này. Có thể dùng dầu mè hoặc dầu oliu hay dầu đậu nành để trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

4. Nên bổ sung chất đạm

Cần bổ sung chất đạm có trong cá nước ngọt, nước lợ, hay ăn nhộng tằm vì nhóm thức ăn này sẽ rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ nhờ khả năng hạn chế lượng cholesterol trong máu cũng như tích lũy mỡ trong gan.

Người bị gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ cần bổ sung thì người chú ý kiêng một số loại thức ăn, nước uống có thể làm tăng nguy cơ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn. Một số loại thực phẩm mà người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế đó là:

1. Giảm món ăn nhiều mỡ:

Chế biến món ăn theo dạng xào, chiên rán và nên ăn những món ăn hấp, luộc, nướng sẽ giảm lượng mỡ trong thực phẩm có thể vào trong cơ thể.

2. Nội tạng động vật

Những món ăn chế biến từ nội tạng của động vật là món khoái khẩu của nhiều người, thế nhưng mọi người nên hạn chế bổ sung loại thực phẩm này vì chúng làm tăng cholesterol trong cơ thể một trong những nguyên nhân gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. Vì vậy những người bị gan nhiễm mỡ tốt nhất nên loại bỏ món ăn này trong thực đơn của mình.

3. Kiêng bia, rượu:

Rượu bia là một trong thức uống nguy hại cho cơ thể người. Nếu uống quá nhiều sẽ gây biến chứng rất nhiều bệnh nguy hiểm nhất là với người bị bệnh gan nhiễm mỡ tuyệt đối nên tránh xa, vì độ cồn trong bia rượu làm suy giảm tế bào gan làm cho các tế bào mỡ dễ dàng xâm lấn và gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. Vì thế nên tuyệt đối kiêng bia rượu đảm bảo sức khỏe cơ thể.

Những người bị gan nhiễm mỡ tốt nhất nên chú ý tới chế độ ăn uống để trị bệnh sớm, tuyệt đối không nên xem thường bệnh vì tuy đây là căn bệnh không mấy nguy hiểm và ít biểu hiện ra bên ngoài nhưng bệnh lại có thể gây nên những bệnh gan khác có biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng tới tính mạng. Hãy thực hiện chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý để trị bệnh một cách nhanh chóng hiệu quả tốt nhất. Chúc các bạn sớm khỏi bệnh!

XEM THÊM

 

Chia sẻ ngay!
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someone

Tags: , ,

Tin tức khác

Gan nhiễm mỡ nên kiêng những thực phẩm gì là tốt nhất?

5 (100%) 3 votes Gan nhiễm mỡ là tình trạng hàm lượng mỡ trong gan nhiều hơn mức bình thường. Đa phần người bị gan nhiễm mỡ đa phần không có triệu chứng, tuy nhiên gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm bởi có 10 – 25% số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ […]

Chi tiết

Uống thuốc bổ gan nhiều có tốt không

5 (100%) 4 votes Trước tình trạng gan đang bị nhiễm độc, tàn phá nặng nề thì không thể phủ nhận thuốc bổ gan đem lại nhiều lợi ích. Thuốc bổ gan là thuốc giúp mát gan, tiêu độc, giải nhiệt cho cơ thể nếu dùng đúng lúc và đúng cách, đúng liều lượng. Chính […]

Chi tiết

Cách chữa nóng gan hiệu quả nhất

5 (100%) 7 votes Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhận các hoạt động quyết định trong cơ thể. Tuy nhiên, việc tích tụ các độc tố trong gan có thể cản trở gan thực hiện các nhiệm vụ quan trọng này. Để giữ cho lá gan khỏe mạnh và làm giảm nguy cơ […]

Chi tiết

Hỗ trợ trực tuyến

  • BS.YHCT - Vũ Hùng

    Call: 0916616245

    hung1974.1974@gmail.com

    Vũ Hùng

  • BS.YHCT - NP. Duy

    Call: 01644684426

    duyntp@mxgroup.com.vn

    NP. Duy

Địa chỉ Văn phòng

  • Văn phòng LK 20 Bắc Hà, ngõ 2 Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội


    024.2239.1089